正常天然牙的咬合力耐受值平均为56.75kg,且前后牙具有差别。其中,前牙约为27kg-29kg,后牙约为46kg-72kg。所谓的咬合力指当于上下颌牙齿发生接触时,咀嚼肌收缩所产生的咀嚼压力。而颌力耐受值则指的是牙齿所能承受的最大咬合力。另外,无牙颌的咬合力耐受值则为9.08kg,与正常牙比,约为6:1。因此无牙颌患者咬硬东西时,力量是不足的。但是在日常生活中,咀嚼普通的食物只需要10kg-25kg左右。因为牙齿周围牙周膜疼痛的耐受力很低,一般人不可能将牙齿的咬合力都用够。在戴用全口义齿后,尽量不要进食过硬、过黏、质地较韧硬的食物。刚开始时患者可先吃一些小的、软的食物,用两侧的后牙缓慢地咀嚼食物,切勿使用前牙切咬食物。当患者适应后,可食用一些脆的东西。