牙齿的成分有牙骨质、牙本质、牙釉质。

1.牙骨质：牙骨质被覆牙根表面，硬度与致密度与骨相似，牙骨质含有的成分包括无机物、有机物、水等，无机物占比较大，有机物次之。

2.牙本质：牙本质是构成牙齿的硬组织，主要位于牙釉质和牙骨质的内层，颜色淡黄，硬度低于牙釉质，主要包括有机物、水、无机物等成分，无机物含量较多。

3.牙釉质：牙釉质是人体骨质中最坚硬的部位，包裹在牙冠表面，呈现为乳白色，牙釉质的主要成分有羟基磷灰石、水分、有机物，可用于撕咬磨碎食物。